14H30 > 15H30 CONFÉRENCE INAUGURALE / PLENARY LECTURE
Université de Tours • 3, rue des Tanneurs, Tours • Extension, Amphithéâtre 4
• EARLE Rebecca, University of Warwick, Royaume-Uni
Food and the Colonial Experience
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Seventh International Conference on Food History and Food StudiesSeptième Conférence Internationale d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation, 2 et 3 juin 2022, à Tours