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Programme du 3 juin

Session 40 : L’histoire de l’alimentation et ses sources, éléments de réflexion (II)

16h15-17h45, vendredi 3 juin

Session 40

L’histoire de l’alimentation et ses sources, éléments de réflexion (II)

Amphi 5

 

Modération : WILKINS John (University of Exeter, Royaume-Uni)

 

  • SIKORA Ewelina (Université de Vienne, Autriche), Wine fountains and sugar sculptures: descriptions and depictions of banquets in the context of Polish-Lithuanian diplomacy
  • GOROKHOVSKIY Alexandr (Université Érasme de Rotterdam, Pays-Bas, The dawn of vodka: Distilled spirits in sixteenth-century foreign accounts of Muscovy
  • POUYADE Corinne (Chercheuse indépendante, France), Homère, Hésiode et les hymnes homériques entre traductions et texte original : une empreinte primaire de la tradition boulangère ?