SESSION 24. TRANSMISSIONS (II) – CUISINER ET MANGER
SALLE 219. 11H45 > 13H15
MODÉRATION : SUEUR Nicolas, Université de Lyon 2/Lyon 3, France
• OTERO ESTEVEZ Sonia, PASCUAL FERNÁNDEZ María Trinidad & SANCHEZ SANCHEZ Sandra, Universidad de Oviedo, Espagne
Etude de cas intergénérationnelle sur la transmission des habitudes et des valeurs alimentaires
• MICHEL Pearl, Université de La Laguna, Espagne
Eating Habits taught to primary students through graduation thesis