Programmation

Programme du jeudi 2 juin

8h30-9h : Accueil / Welcome

9h-10h : Conférence inaugurale

10h-11h30 : Sessions

11h45-13h15 : Sessions

13h15-14h30 : Déjeuner libre

14h30-16h : Sessions

16h15-17h45 : Sessions

20h : Cocktail dinatoire

Programme du vendredi 3 juin

9h : Conférence plénière

10h-11h30 : Sessions

11h45-13h15 : Sessions

13h15-14h30 : Déjeuner libre

14h30-16h : Sessions

16h15-17h45 : Sessions

18h-18h30 : Remise du prix Food & History